Пациенты ЦРБ Охи пожаловались на качество питания

Пациенты ЦРБ Охи пожаловались на качество питания

  • 19:23 05 Августа
Главврач организовала проверку, приняты меры.
Пациенты Центральной районной больницы (ЦРБ) Охи пожаловались на качество питания, сообщила в пятницу главврач больницы Татьяна Супрунова в своем Telegram-канале.

«Сегодня получила тревожную жалобу о качестве питания от пациентов круглосуточного стационара. Была организована проверка качества выпускаемой пищеблоком пищи, а также условий и порядка хранения продуктов на складе. Совместно с коллегами разработаны мероприятия по контролю над качеством пищи на всех ее этапах», - написала главврач.

Она добавила, что, несмотря на сложности доставки продуктов питания до Охи, объем доставляемых продуктов не уменьшился в сравнении с прошлыми периодами.

Супрунова рассказала «Сахалинскому нефтянику», что по результатам проверки жалоба подтвердилась частично.

«Была нарушена технология приготовления второго блюда, что отразилось на его вкусовых качествах. Приняты меры в виде устного замечания, заведующей производством также дано поручение усилить контроль над качеством выпускаемой продукции», - подчеркнула главврач.

Автор: Ольга Ерачина
Фото: bdbpitmans.com
Комментарии