В Москве вкусили нивхский «мос»

Охинка стала лучшей на ХI международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера–2016» в Москве.
Охинка стала лучшей на ХI международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера–2016» в Москве.
Охинка Елена Очан, которая принимала участие в выставке в номинации национальных блюд получила Гран-при конкурса. Она привезла в Москву более 50 наименований блюд. Елена также стала абсолютной победительницей и в «Лаборатории вкуса», представив на суд жюри десерт «Мос», приготовленный из тертых рыбьих шкурок, ягод и нерпичьего жира, а также нивхский суп из сухой ламинарии и наваги. Очан обошла всех и на продовольственном конкурсе «Ковчег вкуса», поразив жюри своим «Наважьим угощением» и «Десертом из шиповника».
Всего же сахалинцы завоевали 11 наград. В числе победителей – Геральд Бережнов, ставший лауреатом первой степени в фотоконкурсе «Северный взор». Он привез в Москву снимки с обряда кормления духа моря. Спецпризы островитяне получили на фестивале этнической моды «Полярный стиль». За танцевальное искусство второе место присуждено ансамблю «Ар ила миф», Александр и Александра Воксины из Некрасовки стали вторыми в резьбе по дереву.
В тройке лучших: Вадим Левкун – за изготовление национального струнного инструмента тын рын, Юлия Иванова – за тыки (корзинки из бересты), Вероника Осипова - за изделия из кожи и бересты. Сахалинская делегация отмечена множеством дипломов, кубков и призов.
Охинка Елена Очан, которая принимала участие в выставке в номинации национальных блюд получила Гран-при конкурса. Она привезла в Москву более 50 наименований блюд. Елена также стала абсолютной победительницей и в «Лаборатории вкуса», представив на суд жюри десерт «Мос», приготовленный из тертых рыбьих шкурок, ягод и нерпичьего жира, а также нивхский суп из сухой ламинарии и наваги. Очан обошла всех и на продовольственном конкурсе «Ковчег вкуса», поразив жюри своим «Наважьим угощением» и «Десертом из шиповника».
Всего же сахалинцы завоевали 11 наград. В числе победителей – Геральд Бережнов, ставший лауреатом первой степени в фотоконкурсе «Северный взор». Он привез в Москву снимки с обряда кормления духа моря. Спецпризы островитяне получили на фестивале этнической моды «Полярный стиль». За танцевальное искусство второе место присуждено ансамблю «Ар ила миф», Александр и Александра Воксины из Некрасовки стали вторыми в резьбе по дереву.
В тройке лучших: Вадим Левкун – за изготовление национального струнного инструмента тын рын, Юлия Иванова – за тыки (корзинки из бересты), Вероника Осипова - за изделия из кожи и бересты. Сахалинская делегация отмечена множеством дипломов, кубков и призов.
Источник фото: mos-holidays.ru

События
Самое читаемое
Охинец, вернувшись в отпуск с СВО, передаст детям из реабилитационного центра флаг разведроты
1323
А еще он с нетерпением ждет рыбалки в родных местах.

Движение по одной из улиц Охи перекроют на 20 месяцев
980
Это связано со строительством жилого дома.

В Охе ограничат подачу холодной воды
967
Предлагаем вашему вниманию список адресов и график отключений.

Архив номеров